Pareigos
Pieno inspektoriai atlieka patikrinimus, siekdami užtikrinti, kad pieno ūkiai laikytųsi įvairių reguliavimo ir maisto saugos reikalavimų. Paprastai inspektoriai priskiriami tam tikrai teritorijai, kas šešis mėnesius atliekant kiekvieno ūkio netikėtus patikrinimus (federaciniame pasterizuotame pieno potvarkyje reikalaujama, kad A klasės pieno ūkiai būtų apžiūrę du kartus per metus).
Pieno inspektoriai per visą vizitą peržiūri visą objektą. Jie tikrina melžimo įrangos tūrį, tikrina pieno bandos sveikatą ir renka pieno ir vandens mėginius. Jie taip pat išduoda licencijas pieno gamintojams, dokumentuoja ir skiria baudas už bet kokius pažeidimus ir teikia rekomendacijas įstaigų vadovams, siekiantiems pagerinti biologinį saugumą ir sumažinti ligos paplitimą. Pasibaigus patikrinimui, pieno srities inspektorius yra atsakingas už išsamią ataskaitą, kurioje išsamiai aprašomos įrenginio sąlygos.
Pieno inspektoriai turi plačiai išvykti į paskirtą teritoriją, kad ištirtų daugybę pieno produktų. Dėl tiriamosios gyvūnų karjeros pobūdžio dažnai reikalaujama, kad inspektoriui būtų suteikta galimybė dirbti vakarais, savaitgaliais ir atostogų valandomis, kai tai yra būtina.
Karjeros galimybės
Pieno inspektoriai gali dirbti vyriausybinių agentūrų Jungtinėse Amerikos Valstijose ir užsienyje.
Galima būti ir visą, ir ne visą darbo dieną. Pienininkystės inspektoriai taip pat gali rasti reguliuojamą užimtumą glaudžiai susijusioje karjeros perspektyvoje, pavyzdžiui, gyvūnų sveikatos inspektorius .
Darbo statistikos biuras praneša, kad dauguma žemės ūkio inspektorių yra federalinės vyriausybės (24 proc.) Ir valstybės valdžios (22 proc.) Agentūrų.
Sritys, kuriose siūloma daugiausia pozicijų šioje srityje, yra Kalifornija (1600 darbo vietų), Teksasas (890 darbo vietų) ir Floridos (660 darbo vietų).
Be reguliavimo vaidmens, inspektoriai taip pat gali pereiti į įvairias su pienu susijusias karjeros galimybes, tokias kaip pieno ūkių savininkas arba vadybininkas , mitybos specialistas , žemės ūkio paskirstymo agentas arba galvijų veterinaras .
Švietimas ir mokymas
Pieno inspektorių švietimo reikalavimai gali skirtis priklausomai nuo vienos valstybės, bet dažniausiai pageidaujama gauti BS laipsnį su gyvūnais susijusioje srityje. Pienininkystė yra populiari priemonė tiems, kurie planuoja tęsti šią karjerą.
Pieno mokslų specialistai privalo baigti kursinius darbus tokiose srityse kaip anatomija ir fiziologija, genetika, reprodukcija, mityba, elgsena, pieno gamyba, bandos valdymas, laktacijos fiziologija, gyvulininkystės vertinimas, žemės ūkio rinkodara ir verslo vadyba. Daugelis programų apima daug patirties ir reikalauja užbaigti galvijų stažuotes .
Norintys inspektoriai turėtų turėti tam tikrą praktinę patirtį su pieno bandų valdymu, melžimo įranga, gamybos procedūromis ir kokybės kontrolės priemonėmis. Jie taip pat turi susipažinti su daugybe vietinių, valstijos ir federalinių taisyklių, susijusių su jų tikrinimo pareigomis.
Pieno inspektoriaus sertifikavimo reikalavimai skiriasi priklausomai nuo valstybės. Pavyzdžiui, Kalifornijoje reikalaujama, kad kandidatas taptų registruotu pieno perdirbimo inspektoriu, turėtų egzaminą raštu ir žodžiu. Baigęs egzaminą, inspektoriui gali būti suteikta licencija atlikti savo šalyje reguliavimo pareigas.
Atlyginimas
Darbo statistikos biuras (BLS) negauna pieno sektoriaus inspektorių kategorijos atlyginimų duomenų, bet įtraukia jas į bendrą žemės ūkio inspektorių kategoriją. Žemės ūkio inspektoriai pranešė, kad vidutinė darbo užmokestis yra 42 680 JAV dolerių per metus (20,52 USD per valandą) pagal paskutinį BLS atlyginimų tyrimą, atliktą 2013 m. Gegužės mėn. Mažiausiai 10 procentų žemės ūkio inspektorių uždirbo mažiau nei 25 540 JAV dolerių per metus (12,28 USD per valandą) ir 10 procentas žemės ūkio inspektorių uždirbo daugiau nei 63 150 $ per metus (39,36 $ per valandą).
Kalifornijos pieno srities inspektoriaus darbo skelbimas nuo 2014 m. Vidurio (Sonomoje) nurodo metinę atlyginimą nuo 62 572 JAV dolerio iki 76 055 JAV dolerių (nuo 29,98 iki 36,44 val. Per valandą). Šis skaičius yra šiek tiek didesnis už numatomą vidutinį darbo užmokesčio diapazoną, galbūt dėl didesnio pragyvenimo lygio šioje konkrečioje srityje.
Karjeros perspektyva
Pieno inspektorių poreikis per artimiausią dešimtmetį turėtų išlikti gana stabilus. Kvalifikuoti kandidatai, turintys švietimo ir praktinės patirties derinį, ir toliau teiks geriausias perspektyvas šioje srityje.