Šio darbo kareiviai prižiūri kariuomenės aprūpinimo maistu saugumą
Tai gali atrodyti kaip darbas, susijęs su gyvūnais, tačiau kariuomenės veterinarijos maisto inspekcijos specialistai yra iš tikrųjų įpareigoti tikrinti maistą, kurį jie ir jų kolegos kareiviai valgo. Jie yra tie, kurie bando ir tikrina visą maistą, kuris patenka į maistą, paruoštą maistui (MRE), kurį kariai remiasi lauke.
Jie pritaria visiems maisto tiekėjams, kurie dirba su armija, ir išbando visą maistą armijos patalpose.
Šie kariai gali būti dislokuoti arba dislokuoti armijos garni- ziuose visame pasaulyje; nors jie elgiasi su maistu, šie kariai ne visada būna tik virtuvės.
Šis svarbus kariuomenės darbas priskiriamas karinės profesinės specialybės ( MOS ) 68R kategorijai.
Veterinarinių maisto inspekcijos specialistų pareigos
Šie kareiviai tikrina visus žmonėms vartoti skirtus maisto produktus. Naudodami statistinius mėginių ėmimo metodus, jie užtikrina, kad maistas būtų laikomas saugioje temperatūroje ir užtikrintų, kad visi maisto produktai būtų supakuoti pagal Gynybos departamento standartus.
MOS 68R renka mėginius laboratoriniams tyrimams ir ieško bet kokių antisanitinių maisto laikymo sąlygų įrenginiuose ir komisaruose. Jiems priklauso išlaikyti ir valdyti bet kokią tikrinimo įrangą.
Jiems taip pat yra pavesta stebėti bet kokius kenkėjus, maistą ir vandens tiekimą, ir rekomenduoja imtis būtinų korekcinių veiksmų, kai atsiranda antisanitinės sąlygos.
Mokymasis MOS 68R
Jei planuojate atlikti šį darbą, pasiruoškite dešimt savaičių pagrindinio kovos mokymo (dar vadinamo boot camp) ir aštuonių savaičių Advanced Individual Training (AIT) Fort Sam Houston San Antonio Texas. Tai apima maisto saugos ir apsaugos bei kokybės užtikrinimo mokymus.
Jūs sužinosite, kaip patikrinti mėsą, naminius paukščius, vandens produktus, kiaušinius, pieno produktus ir šviežius vaisius bei daržoves ir kaip nustatyti maisto produktų sandėliavimo patalpose nesanitarines sąlygas.
Kvalifikacija kaip MOS 68R
Šiai užduočiai n ÷ ra reikalingos jokios gynybos apsaugos departamento, bet jums reik ÷ s surinkti bent 95 kvalifikacin ÷ s technin ÷ s technin ÷ s ginkluotų tarnybinių profesinio mokymo baterijos ( ASVAB ) bandymų sritį.
Be to, jums reikės normalios spalvos regėjimo ir stiprus kvapas. Turite turėti aukštojo mokslo ar aukštesniojo lygio kreditus matematikos ir mokslo.
Panašios civilinės okupacijos iki MOS 68R
Nors šiame darbe yra daug aspektų, kurie būdingi kariuomenei, veterinarijos maisto inspektorių specialistai turi tam tikrų civilinių atitikmenų. Jūs būsite kvalifikuotas kaip žemės ūkio inspektorius ir galėtumėte rasti darbą kaip restorano saugos inspektorius su vietiniu sveikatos departamentu. Atkreipkite dėmesį, kad tokio darbo gali prireikti papildomo mokymo ar licencijavimo valstybės ar vietos lygiu.