Appleton Creamery
"Appleton Creamery" (Maine) siūlo stažuočių programą savo ožkų pieno operacijoje.
Interns įgyja patirties daugelyje sričių, įskaitant sūrių gamybą, ožkų auginimą, melžimą, juokavimą ir ūkininkų parduodamų produktų rinkoje. Pieninė taip pat perka avių ir karvės pieną (jei yra) gaminant tokius produktus kaip jogurtas ir sviestas. Būstas ir DSL internetas, taip pat pagrindinės bakalėjos ir maisto produktų pašalpų stipendijos.
Bonnieview avių pieno produktai
"Bonnieview Sheep Dairy" (Vermonte) siūlo sezoninę avių pieno praktikos programą nuo balandžio iki spalio. Praktiškai leidžiama dirbti nuo dviejų iki šešių mėnesių per šį laikotarpį. Į pareigas įeina bendroji priežiūra, 200 ėriukų aviena, melžimas, sūrio gamyba ir judamosios tvoros, skirtos sukimosi metu ganyti. Praktiškai kompensuojamas nedidelis stipendijas ir nemokamas būstas.
Fuzzy Udder Creamery
"Fuzzy Udder Creamery" (Maine) siūlo pameistrystės programą avių ir ožkų pieno veiklai. Mokinių užduotys atlieka įvairias užduotis, įskaitant melžimo avis ir ožkas, sūrį, rinkodarą, juokavimą ir avinėlį, gyvūnų priežiūrą ir rotacines ganybes.
Turimi tęstiniai ir trumpalaikiai (gegužės-spalio mėn.) Mokiniai. Mokiniai moka maždaug 8 dolerius už valandą, o būstas - už papildomą kainą.
Juokiantis ožkų pluoštas
Juokiantis ožkų pluoštas (Niujorke) siūlo stažuotes, susijusias su ožkų priežiūros ir pluošto darbais. Stažuotojai dalyvauja bendruose ožkų priežiūroje ir gyvulininkystėje, pluošto gamyboje (įskaitant skalbimą, verpimą ir audimą), įvairius ūkio darbus ir padeda parodoms bei festivaliams.
Stažuotės nemokamos, bet kambarys ir lenta yra nemokami. Kursų kreditai yra garantuojami Vermonto universiteto studentams pagal jau egzistuojančią sutartį ir gali būti prieinami studentams iš kitų institucijų.
Mint Creek Farm
"Mint Creek Farm" (Illinoiso viduryje) siūlo stažuotės programą sertifikuotoje ekologinėje žolės šėrimo avių ūkyje. Ūkyje yra daugiau kaip 700 avių pulko ir parduodama mėsa Čekos krašto ūkininkų rinkose ir restoranuose. Stažuotojai yra daugiausia susiję su gyvulių priežiūra, judančių nešiojamųjų aptvarų, mėsos inventorizacijos ir ūkininkų rinkos rengimo. Stažuotojai privalo įsipareigoti ne mažiau kaip tris mėnesius ir dirbti ne mažiau kaip 30 valandų per savaitę. Kambariai ir lentos yra pateikiamos savininko namuose, o stažuotojams, kurie gyvena ilgiau nei keturis mėnesius, galima kompensuoti.
"Mountain Lodge Farm"
"Mountain Lodge Farm" (Vašingtone) siūlo pragyvenimo galimybes savo ožkų ir avių pieno produktams. Ūkyje taip pat yra mėsinių avių, apsauginių laimų ir gyvulių globėjų šunis. Praktika trunka nuo trijų iki šešių mėnesių (30 valandų per savaitę) ir gali būti pritaikyta studento konkrečioms sritims. Tarpiniai pareigos apima melžimą, bendrąją priežiūrą ir gyvulininkystę, vaiko / ėriukų priežiūros, rinkodaros, rotacinės ganymo, gimimo ir bendrųjų ūkio pareigų.
Būsto ir savaitės maitinimo stipendijos yra teikiamos.
Šurmuliuojama ožkų pieninė
"Surfing Oat Dairy" (Maui, Havajų saloje) siūlo stažuotes į savo ožkų pieno gamyklą. Tarpiniai darbai apima sūrių gamybą, melžimą, gyvulininkystę, maitinimą, keliones, pardavimą, pristatymą ir rinkodarą. Būstas (įskaitant pagrindinius baldus ir belaidį DSL internetą), dauguma patiekalų ir bendras automobilis. Stažuotojai gauna stipendiją maždaug 200 JAV dolerių per savaitę ir 20 procentų darbuotoją nuolaidą už bet kuriuos įsigytus produktus.
Slėnio aviganis
Valley Shepherd Creamery (New Jersey) siūlo stažuočių programą avių pieno gamyboje. Stažuotojai susiduria su įvairiomis veiklos rūšimis, įskaitant sūrio gamybą, švelniavilnių darbų atlikimą, mažmeninės prekybos mokesčius, renginių organizavimą ir produktų reklamą rinkodaros renginiuose.
Stažuotės prasideda nuo penkių iki septynių mėnesių ir prasideda pavasario pabaigoje ar vasaros pradžioje. Grynasis atlygis yra 300 USD per savaitę ir nemokamas bendras gyvenamasis būstas.