Sužinokite apie padavėjo ar padavėjo darbo užduotį

Darbo aprašymas

Serveris, taip pat žinomas kaip padavėja arba padavėja, yra viešasis restorano veidas. Jis ar ji sveikina klientus, jiems pasakoja, kas yra kasdieninės nuolaidos, atsako į klausimus ir netgi gali rekomenduoti konkrečius patiekalus. Žinoma, serveris taip pat perima savo užsakymus ir suteikia jiems savo maistą! Galiausiai jis suskirsto ir pateikia sąskaitą ir gali atlikti mokėjimus.

Greiti faktai

• 2014 m. Serveriai uždirbo vidutinį metinį atlyginimą 18 730 JAV dolerių arba 9,01 JAV dolerio už valandą. Serverio pajamos paprastai susideda iš darbo užmokesčio derinio iš vieno darbdavio ir klientų patarimų.

• 2012 m. Šioje okupacijoje dirbo maždaug 2 362 000 žmonių.
• Maždaug pusė darbo vietų buvo ne visą darbo dieną.
• Visų paslaugų restorane dirba dauguma padavėjų ir padavėjų.
• Numatoma, kad iki 2024 m. Užimtumas augs lėčiau nei visų profesijų vidurkis. Nepaisant to, tikimasi, kad darbo perspektyvos bus geros dėl didelės apyvartos šioje srityje. Kadangi žmonės išeina iš darbo ir pereina prie kitų dalykų, restoranai įdarbins naujus serverius, kad užpildytų šias angas.

Kaip tapti serveriu

Norint gauti darbą kaip serverį, jums nereikia formalaus mokymo. Restoranai dažniausiai teikia mokymo kursus, kurie trunka keletą savaičių. Kai kurie iš jų reikalauja naujų samdinių, kad galėtų dalyvauti mokymuose klasėje, kad išmoktų tinkamų aptarnavimo būdų. Kai kurios valstybės įgalioja papildomą oficialų mokymą už darbą, susijusį su alkoholio vartojimu.

Kadangi paprastai jie nereikalauja formalaus mokymo, padavėjai ir padavėjo darbuotojai dažnai kreipiasi į vidurinių mokyklų moksleivius.

Kai kurios įmonės samdo serverius, kuriems ne mažiau kaip 14 metų, tačiau tik tuo atveju, jei jiems nereikia teikti alkoholio. Daugelyje valstybių neleidžiama kas aštuoniolika metų, o kai kuriose valstybėse yra dar aukštesnis minimalus amžius.

Šios karjeros sėkmės reikia norint įgyti įgūdžių

Jei norite būti serveriu, turite turėti šiuos įgūdžius :

• Bendravimo įgūdžiai: serveriams reikia puikių aktyvių klausymosi ir žodinių bendravimo įgūdžių. Jūs turite sugebėti suprasti kliento klausimus ir rūpesčius ir aiškiai perteikti jiems informaciją.
• Tarpasmeniniai gebėjimai : Šis įgūdžių rinkinys leidžia jums pasiimti nežodinius signalus klientams ir suderinti veiksmus su kitais restoranų darbuotojais.
• Klientų aptarnavimo įgūdžiai: klientai turėtų palikti valgomojo įmonę jaustis patenkinti tiek maistu, tiek paslauga, kurią jie gavo. Jūs mažai kontroliuojate buvusį, bet jūs galite daryti įtaką pastarajam.

Tiesa apie serverio buvimą

• Tai fiziškai sunkus darbas. Turėsite vežti sunkius padėklus ir praleisti daug valandų ant kojų.
• Daugelis restoranų darbuotojams moka tik minimalų darbo užmokestį darbuotojams, kurie dirba namuose (darbuotojai, kurie klientų patarimais moka mažiausiai 30 USD per mėnesį). Tai gali būti tik 2,13 USD per valandą, Federalinis minimalus valandinis atlyginimas už įprastą darbuotoją, nors kai kuriose valstybėse darbdaviai reikalauja mokėti didesnius atlyginimus.
• Kai kurie restoranai pradeda judėti link "anti-tipping" politikos ir vietoj to mokės serverius didesnes darbo užmokestis.
• Jūsų darbo grafike gali būti anksti ryte, vakarais, savaitgaliais ir švenčių dienomis.

Ką iš jūsų laukia darbdaviai

Štai keli reikalavimai iš faktinių skelbimų apie darbą, kuriuos rasite "Indeed.com" svetainėje:

• "Organizuotas su dideliu dėmesiu smulkmenoms"
• "Pasišlūkęs ir aistringas tarnavimo industrijoje"
• "Turi būti optimistiškas, išeinantis ir teigiamas"
• "100% įsipareigojimas dirbti komandoje"
• "Žinios apie maisto saugą"
• "Puikus požiūris ir meilė žmonėms"

Sužinokite, ar okupacija yra tinkama

• Olandijos kodas : SEC (socialinis, verslumas, įprastas)
• MBTI asmenybės tipai : ESFP

Susijusios profesijos

	apibūdinimas	Vidutiniškai kas valandą Darbo užmokestis (2014 m.)	Minimalus reikalaujamas išsilavinimas / apmokymas
Trumpas kvietimas	Valgys maistą, kuris nereikia ilgai pasiruošti	9,71 USD	Darbo apmokymuose
Greito maisto darbuotojas	Priima ir užpildo užsakymus maisto ir gėrimų užsakymams	8,85 doleriai	Darbo apmokymuose
Barmenas	Paruošia ir tiekia alkoholinius gėrimus	9,16 JAV doleriai	Mokymas darbo vietoje arba profesinės mokyklos
Barista	Paruošia ir tiekia specialios kavos	9,01 USD	Darbo apmokymuose

> Šaltiniai:
Darbo statistikos biuras, JAV darbo departamentas, Profesinės perspektyvos vadovas , 2016-17 m. (Aplankytas 2015 m. Sausio 10 d.).
Užimtumo ir mokymo administracija, JAV darbo departamentas, O * NET Online (aplankė 2015 m. Sausio 10 d.).