Pareigos
Jautienos ūkininko pareigos gali apimti šėrimą, vaistų administravimą, įrenginių priežiūrą, bandos stebėjimą dėl ligos požymių, paršavinimo, dirbtinio apvaisinimo ir atliekų tvarkymo.
Jie taip pat gali būti atsakingi už prekybą savo gyvūnais, pervežimą į atsargas, trejeto šieną ar kitų pašarų derliaus, skirto naudoti kaip pašarus, išlaikyti ūkio įrangą ir išlaikyti patalpas.
Jautienos galvijų augintojai dirba su dideliais gyvūnų veterinarais, kad išlaikytų savo galvijų sveikatą vakcinacijos ir vaistų protokolais. Jie taip pat gali pasikliauti gyvūnų mitybos specialistų ir gyvulių pašarų pardavimo atstovų patarimais, siekdami sukurti subalansuotą racioną savo bandai.
Jautienos galvijininkystei taip pat gali būti naudinga turėti personalo valdymo patirtį, nes daugumoje komercinių ūkių dirba darbuotojai, vadovaujantys ir vadovaujantys. Netgi mažesnės šeimos karvių veršelių operacijos gali, kai reikia, samdyti pagalbą be pagalbos. Ūkių vadybininkai turi turėti galimybę planuoti darbuotojų pasikeitimus, spręsti darbuotojų problemas ir prižiūrėti ūkyje vykdomą kasdienę veiklą.
Kaip ir daugelio gyvulių karjeros atveju , jautienos galvijų augintojas gali dirbti ilgai.
Geriamieji ūkininkai nedirba savaitgaliais, vakarais ar švenčių dienomis. Darbe daugelis reikalauja dirbti ekstremaliomis temperatūromis ir skirtingomis oro sąlygomis. Taip pat svarbu, kad galvijų augintojai, dirbdami su šiais dideliais ir potencialiai pavojingais gyvūnais, imtųsi atsargumo priemonių .
Karjeros galimybės
Jautienos galvijų augintojai gali veikti kaip komerciniai pašarų galvijienos gamintojai arba dirbantys karves.
Sėklų augintojai dalyvauja didinant mėsinių galvijų rinkos svorį ir dažniausiai perka jų galvijus kaip vietines veisles, o ne veisiasi savo paukščių. Karvių veršelių operacijos veisiasi ir augina savo galvijus, dažnai perparduodamiems per smulkintą amžių, į komercines ganyklas ar pašarines dalis.
Jungtinės Valstijos yra didžiausias pasaulyje jautienos gamintojas. Pasak JAV žemės ūkio departamento, dauguma mėsinių galvijų augintojai dirba pietinėje JAV dalyje, daugiausia Pietryčių ir Pietų lygumose (ypač Teksase), nes išplėstas ganymo sezonas mažina pašarų sąnaudas.
Švietimas ir mokymas
Dauguma galvijienos ūkininkų turi aukštojo mokslo diplomą, nors vis daugiau jų turi koledžo laipsnius gyvūnų mokslo , žemės ūkio ar glaudžiai susijusioje srityje. Kursų darbas tokiems laipsniams paprastai apima gyvūnų mokslą , jautienos gamybą, mėsos mokslą, anatomiją, fiziologiją, reprodukciją, genetiką, mitybą, racioną, augalininkystę, ūkių valdymą, technologijas, verslą ir žemės ūkio rinkodarą.
Daugelis būsimų mėsinių galvijų ūkininkų pradeda dalyvauti jaunimo programose, tokiose kaip "Future Farmers of America" (FFA) ar 4-H klubai, kur jie turi galimybę tvarkyti įvairius ūkio gyvūnus ir dalyvauti gyvulių šou.
Kiti augina šeimos gyvulininkystės ūkius ir įgyja praktinės patirties dirbdami su atsargomis.
Jautienos galvijų augintojai gali rasti papildomų švietimo ir tinklų kūrimo galimybių per tokias profesines organizacijas kaip Nacionalinė galvijų asociacijos asociacija, Jautienos gerinimo federacija, Amerikos anguso asociacija, Amerikos Herefordo asociacija, "Beefmaster Breeders Universal", Amerikos tarptautinė šarolio asociacija arba Amerikos simmentalis Asociacija.
Atlyginimas
Darbo statistikos biuro (BLS) atlyginimų tyrimas rodo, kad ūkininkų ir rančo vadovai 2010 m. Gegužės mėnesį uždirbo 60,750 JAV dolerių vidutinį darbo užmokestį (29,21 JAV dolerio per valandą). Mažiausias 10 proc. Uždirbo mažiau nei 29,280 dolerių, o didžiausias 10 proc. Uždirbo daugiau nei 106,980 dolerių. Pajamos gali labai skirtis priklausomai nuo pašaro sąnaudų, skirtingų oro sąlygų ir jautienos pardavimo kainos rinkoje.
2012 m. Jungtinių Valstijų žemės ūkio ekonomikos tyrimų tarnybos (USDA / ERS) atlikto tyrimo duomenimis, ilgalaikėje perspektyvoje pelningumas vienai karvei gerokai padidės, išaugęs nuo dabartinio vidutinio pelno, lygus 96,11 JAV dolerių už karvę 2012 m., Iki 252,98 dolerių už karves gaunamą pelną 2021.
Apskaičiuojant jų darbo užmokestį metams, jautienos galvijai turi apskaityti kelias išlaidas. Šios išlaidos apima pašarų, kuro, atsargų, darbo, draudimo, veterinarijos paslaugų, atliekų šalinimo ir įrangos priežiūros ar pakeitimo išlaidas.
Karjeros perspektyva
Darbo statistikos tyrimo biuras prognozuoja, kad ūkininkų ir rančų vadybininkų darbo vietų skaičius šiek tiek sumažės. Ši tendencija atitinka pramonės konsolidacijos link, nes mažus gamintojus vis didėja komercinės veiklos.
Per pastarąjį dešimtmetį JAV jautienos gamybos pramonė išliko stipri, o pajamos išaugo nuo 60 mlrd. USD 2002 m. Iki 74 mlrd. USD 2010 m. 2012 m. Vasario mėn. Projekte išleistos USDA ilgalaikės prognozės rodo, kad bendras mėsinių galvijų skaičius padidės nuo 30 milijonų 2012 m. iki daugiau kaip 34 milijonų 2021 m.