Atnaujinimų, motyvacinių laiškų ir interviu vedėjų / padavėjo įgūdžių sąrašas
Būdamas padavėjas reikalauja labai konkretaus asmenybės ir įgūdžių, kad būtų sėkmingas. Padavėjai ir padavėjos yra atsakingos už sveikinimą globėjus, pagal jų poreikius ir tikslų ir greitą aptarnavimą.
Jie privalo priimti užsakymus, palaikyti ryšius su kliento poreikiais ir būti veiksmingais komunikatoriais. Kai kurie fiziniai įgūdžiai reikalingi iš padavėjų ir padavėjų, pvz., Sunkiųjų padėklų pakėlimo ir greito judėjimo tarp virtuvės ir valgomojo kambario.
Toliau pateikiamas penkių svarbiausių padėjėjo ar padavėjo įgūdžių sąrašas, taip pat ilgesnis kitų įgūdžių, kuriuos darbdaviai siekia kandidatams į laukiamus darbus, sąrašas.
Kaip naudotis įgūdžių sąrašais
Šie įgūdžių sąrašai gali būti naudojami visą darbo paieškos procesą. Galite naudoti šiuos įgūdžių žodžius savo gyvenimo aprašyme . Aprašydami savo darbo istoriją, galbūt norėsite naudoti kai kuriuos iš šių raktinių žodžių. Antra, tuos galite naudoti savo motyvaciniame laiške . Jūsų laiško korpuse galite paminėti vieną ar du iš šių įgūdžių ir pateikti konkretų pavyzdį, kai tu pademonstravo tuos įgūdžius darbe.
Galiausiai galite naudoti šiuos įgūdžių žodžius savo interviu .
Įsitikinkite, kad turite bent vieną pavyzdį tuo metu, kai parodėte kiekvieną iš penkių geriausiųjų čia išvardytų įgūdžių.
Žinoma, kiekvienam darbui reikia skirtingų įgūdžių ir patirties, todėl atidžiai perskaitykite darbo aprašymą ir atkreipkite dėmesį į darbdavio nurodytus įgūdžius.
Taip pat peržiūrėkite mūsų įgūdžių sąrašus, išvardytus pagal darbo vietą ir kvalifikacijos tipą .
Į viršų penki svarbiausi laukiančiojo ar padavėjo įgūdžiai
Komunikacija
Padavėjai ir padavėjai turi būti dėmesingi klausytojai. Jie turėtų atidžiai klausytis, kai imasi užsakymų, nes kartais žmonių poreikiai yra sudėtingi. Geras padavėjas arba padavėja turėtų sugebėti prisiminti savo klientų poreikius, kad aiškiai praneštų apie šias norus virimo darbuotojams. Jie taip pat turėtų sugebėti prisiminti ir perduoti bet kokius pranešimus, jei virtuvė norėtų su klientu bendrauti.
Klientai gali užduoti klausimus apie meniu elementus ar kitas detales, o geras padavėjas ar padavėja turėtų galėti bendrauti su klientu taip, kad atsakytų į klausimus ir patenkintų jų poreikius paprasčiausiai ir kruopščiai, be šiek tiek komplikacijų.
Žmonių įgūdžiai
Geros klientų aptarnavimo dalis yra didelis dėmesys detalėms. Restorano globėjai kartais gali būti reikalaujantys ir net grubus. Geras padavėjas turėtų sugebėti patenkinti kliento poreikius, net jei jie nėra visiškai pagrįsti. Didelis energijos ir diplomatinis ryšys, net ir tarpasmeninio konflikto atveju, gali paveikti jūsų nuožulnias pajamas.
Greitai dirbti
Būdamas padavėjas ar padavėja dažnai reiškia, kad turite turėti gerą džiaugsmą.
Greitas darbo tempas yra labai svarbus, tačiau taip pat yra išlaikymo ir ramybės išvaizda. Geras padavėjas ar padavėja greitai persikels, nespaudžiant paleisti ar skubėti. Didelė koncentracija ir dėmesys leidžia greitai padaryti darbą lengvesniu, nes tada, kai atsiranda informacija apie jūsų atitinkamus globėjus ir stalus, greitai patenkate jų poreikius, kad uždarytumėte vieną čekį ir gautumėte naujų žmonių. į tuščias sėdynes.
Daugiafunkciniai veiksmai
Padavėjai visada tvarko kelis dalykus vienu metu. Kartais vieną patiekalą užsakydami kokteilius pradedama valgyti, o kitas maistas persikelia į desertą, o dar vienas yra pasirengęs išvalyti ir pasukti. Kiekviena lentelė juda per savo mažą gyvavimo ciklą, ir itin svarbu, kad padavėjai ir padavėjai atitiktų skirtingus poreikius, kuriuos kiekviena lentelė ar klientas gali turėti tam tikru momentu.
Gera atmintis
Kiekvienas klientas užsako savo maistą skirtingai. Kai kurie gali reikalauti tam tikro valgio be tam tikro ingrediento. Kai kurie nori, kad citrina dietoje soda, o kiti nenorėtų gauti vaisių įprastoje soda. Padėkliukas ir švirkštimo priemonė bus naudinga, tačiau, nepaisant to, padavėjui ar padavėjui turi kilęs įgimtas sugebėjimas prisiminti visas rūšies pragyvenimo detales vėl ir vėl per pamainą. Padavėjui taip pat reikės prisiminti visą informaciją apie maisto ir gėrimų sąrašus.
Maitinimas gali būti kietas jūsų kūne, bet galų gale labai pelningas. Tai ne visiems, bet jei turite aukščiau nurodytus įgūdžius, jums gali būti naudinga.
Padėjėjų / padavėjo įgūdžių sąrašas
A - E
- Tikslumas
- Alkoholio serverio sertifikatas
- Dėmesys
- Gėrimų užsakymai
- Autobusų stalai
- Nešiojamieji padėklai
- Valymas
- Valymo stalai
- Komunikacija
- Sąžiningas
- Klientų pasitenkinimas
- Klientų aptarnavimas
- Patikimumas
- Pateikite užsakymus
- Valgomasis kambarys
- Efektyvus
- Energingas
- Susiekite su visuomene
- Įveskite užsakymus
- Entuziastingas
- Lankstus
- Sekite instrukcijas
- Maisto ir gėrimų žinios
- Maisto užsakymai
- Draugiškas
G - M
- Pasveikinti svečius
- Tvarko pinigines ir kredito operacijas
- Aukšta energija
- Tarpasmeninis
- Įvesties užsakymai
- Žinios apie maistą ir gėrimų paruošimą
- Žinios apie stalo nustatymus
- Klausytis
- Padaryti keitimą
- Išlaikyti lentelės išvaizdą
- Matematika
- Įsiminti meniu ir kainodara
- Pinigų tvarkymas
- Motyvacija
- Daugiafunkciniai veiksmai
O - W
- Išeina
- Žmonių įgūdžiai
- Vieta Užsakymai
- Point of Sale Systems
- Teigiamas požiūris
- Prioritetines paslaugas
- Problemų sprendimas
- Punktualumas
- Sėdinti svečiai
- Aptarnauti maistą ir gėrimus
- Paslaugos orientuota
- Nustatykite stalus
- Indai
- Paimkite gėrimų ir maisto užsakymus
- Komandinis darbas
- Žodinis bendravimas
- Laukiama lentelėse
- Darbinės sanitarijos žinios
- Greitai dirbti
Susijusios temos: virėjų įgūdžių sąrašas | Restorano gebėjimų sąrašas | Bartender Įgūdžių sąrašas | Restorano darbo pavadinimai | Serverio įgūdžių sąrašas | Greito maisto gamintojo įgūdžių sąrašas | Barista įgūdžių sąrašas | Restorano priimančiosios / priimančiosios įgūdžiai