Daugelis svetingumo industrijos darbų apima įvairius klientų kontaktus su akimis į veidą. Tačiau yra ir užkulisinių darbo vietų, kuriose yra pardavimo, rinkodaros ir apskaitos pozicijos.
Maitinimo paslaugų darbo vietų taip pat gausu svetingumo industrijoje - įdarbinimo vietose yra laukiama personalo ir maisto paruošimo darbo vietų.
Šiose srityse taip pat yra daug valdymo lygio darbo vietų , įskaitant viešbučių vadybininkus, vadovaujančius virtus ir dar daugiau.
Taigi, svetingumo industrijos darbas gali būti susijęs su daug arba labai mažu klientų sąveika. Daugelis darbo vietų yra pradinio lygio , tačiau jūs galite pakilti į kopėčias iki tokio valdymo lygio , kuris turi daugiau atsakomybės (ir didesnės darbo užmokesčio normos).
Ieškote darbo svetingumo? Patikrinkite šį darbo pavadinimų sąrašą. Taip pat galite naudoti šį sąrašą, kad paskatintumėte savo darbdavį pakeisti savo pozicijos pavadinimą, kad jis geriau atitiktų jūsų pareigas.
Dažniausiai pasitaikančios svetingumo darbo pavadinimai
Toliau pateikiamas keletas labiausiai paplitusių profesijų pavadinimų iš svetingumo industrijos, taip pat kiekvieno aprašymo. Norėdami gauti daugiau informacijos apie kiekvieną darbo pavadinimą, apsilankykite Darbo statistikos biuro "Profesinės perspektyvos vadovo".
Durininkas
Durininkas tiesiogiai bendrauja su klientais, teikdamas jiems įvairias paslaugas. Jie veikia kaip ryšiai, suteikiantys svečiams tam tikras paslaugas, kurių jiems gali prireikti. Šios paslaugos gali būti nuo vaikų iki auklėjimo, kad būtų galima gauti bilietus į parodą, kad būtų galima pasiūlyti restoraną.
Kai kuriuose viešbučiuose tai yra pradinio lygio darbas.
Tačiau kai kuriuose prabangiuose viešbučiuose konsjeržai turi ilgametę patirtį. Durininkas turi būti problemų sprendimo priemonė, turinti didelių klientų aptarnavimo įgūdžių . Kiti viešbučio svetingumo darbai apima:
- Kazino šeimininkė
- Kruizinių laivų stovyklavietė
- Skrydžio palydovas
- "Front Desk Associate"
- "Front Desk" vadovas
- "Front Office Attendant"
- "Front-House Manager"
- Žaidimų pardavėjas
- Svečių ryšių vadybininkas
- Svečių paslaugų asociacija
- Svečių paslaugų vadovas
- Viešbutis "Clerk"
- Viešbučio registratorius
- Reservationist
- Rezervavimo agentas
Renginių planuotojas
Daugelyje viešbučių yra konferencijų salės ar renginių patalpos, kurias jie nuomoja įvairiems renginiams, pradedant nuo susitikimų iki vestuvių. Renginio rengėjas bendradarbiauja su bendrove ar asmeniu, kad organizuotų renginį ir įsitikintų, ar renginys vyksta sklandžiai. Svetingumo darbai renginių planavimo srityje apima:
- Renginių tvarkyklė
- Vykdomosios konferencijų vadovas
- Vadovų susitikimų vadovas
- Susitikimų ir konferencijų planuotojai
- Susitikimo koordinatorius
- Susitikimų vadovas
- Susitikimo planuoklis
- Susitikimo specialistas
- Specialiųjų renginių tvarkyklė
- Vestuvių koordinatorius
Vadovaujantis šefas
Vykdomasis virėjas yra vadovaujamasis vaidmuo, kuris reikalauja daug darbo už siužetų svetingumo industrijoje. Vykdomasis chefas prižiūri maistą restoranuose, viešbučiuose, kazino ar kituose maisto restoranuose.
Jis arba ji privalo prižiūrėti visus virėjus, sojų virtus ir kitus virtuvės darbuotojus. Paprastai jis užsako maistą, planuoja maistą ir virėja virtuvėje.
Nors tai nebūtinai yra reikalinga, daugelis virėjų virėjai turi tam tikrą mokymą per kulinarijos mokyklą, technikos mokyklą, bendruomenės kolegiją ar ketverių metų koledžą.
Dauguma žmonių dirba vadovaujančiam virėjui iš pradinių lygių, tokių kaip linijos virėjai. Laikui bėgant, jie kuria valdymo įgūdžius, reikalingus valdyti visą virtuvę, ir maisto ruošimo įgūdžius, kad būtų galima kurti meniu.
Kitos darbo vietos, susijusios su vadovaujančia šepele, įskaitant daugybę žmonių darbo vietų, dirbančių vadovaujančiame virve, apima:
- Kavinės vadybininkas
- Maitinimo vadybininkas
- Virėja
- Virkite
- Indaplovė
- Maisto ir gėrimų vadybininkas
- Virtuvės vadybininkas
- Šefas konditeris
- Restorano vadybininkas
- Kambarių aptarnavimo vadybininkas
- Sous Chef
Viešbučio generalinis direktorius
Pagrindinis viešbučio vadovas arba viešbučio vadybininkas užtikrina, kad viešbutis (ar restoranas, nakvynė ar kita vieta su nakvynėmis) veikia sklandžiai.
Tai apima bendravimą su svečiais, personalo valdymą, turto tvarkymo tvarkymą ir daug daugiau.
Kai kurie viešbučių vadybininkai turi laipsnį ar pažymėjimą viešbučių valdyme, o kiti turi aukštojo mokslo diplomą ir kelerių metų patirtį dirbdami viešbutyje. Jie turi turėti stiprių verslo įgūdžių , valdymo įgūdžių, tarpasmeninių įgūdžių ir dar daugiau. Kiti darbai, susiję su svetingumo infrastruktūros valdymu ir (arba) administravimu, yra šie:
- "Back Office Assistant"
- Maitinimo prekybos vadybininkas
- Viešbučių pardavimo direktorius
- Rinkodaros ir pardavimų direktorius
- Grupės pardavimų vadovas
- Svečių kambario pardavimų vadybininkas
- Viešbučio indėlio tvarkytojas
- Viešbučių vadybininkas
- Nakvynės valdytojas
- Marketingo koordinatorius
- Ryšių su visuomene koordinatorius
- Pardavimų ir rinkodaros koordinatorius
- Pamainos vadovas
- Shift Manager
- Spa Manager
- Vestuvių pardavimų vadybininkas
Namų šeimininkė
Namų šeimininkai yra atsakingi už švarumo standarto išlaikymą visoje viešbučio ar kitos svetingumo vietos. Jie paprastai valo individualius viešbučio kambarius, taip pat bendrąsias patalpas. Jie gamina lovos, skalbyklos, švarius vonios kambarius ir dar daugiau.
Būsto savininkui reikia tam tikros fizinės ištvermės ir jėgos, nes dažnai turite pakelti sunkias apkrovas ir daugelį dienos būti ant kojų.
Svetingumo industrijoje yra daug kitų darbo vietų, susijusių su priežiūra ir valymu. Taip pat yra galimybių vadovauti pareigas priežiūros ir valymo srityse. Kai kurie šių darbo pavadinimų pavyzdžiai:
- Namų ūkio direktorius
- Techninės priežiūros direktorius
- vykdantysis direktorius
- Vykdomoji šeimininkė
- Sodininkas
- Girininkija
- Namų šeimininkė
- Namų ūkis pagalbos
- Namų ūkio priežiūros specialistas
- Švino šeimininkė
- Mergina
- Techninės priežiūros specialistas
- Priežiūros darbuotojas
Porteris
Kartais taip pat kartais vadinamos korespondencijos (nors tai kartais laikoma pasenusiu terminu), nešėjai tvarko bagažą svečiams. Jie gali pristatyti bagažą iki svečių kambarių arba priimti bagažą iki fojė, kai svečias pasilieka.
Porteris yra viena iš daugelio pagalbinių personalo vietų svetingumo industrijoje. Pavyzdžiui, kitu atveju yra nešvarių asmenų padėtis (taip pat žinomas kaip stovėjimo aikštelė). Kai kurie atvyksta į viešbutį, restoraną ar kitą vietą, "valet" parkuoja patronų automobilius. Kitos pagalbinės personalo pozicijos svetingumo industrijoje yra šios:
- Bagažas porteris
- "Bell Attendant"
- Bellhop
- Bellmanas
- Bellmenas
- Vairuotojas
- Automobilių stovėjimo aikštelė
- Valetas
- Valet Attendant
- Valetas Parkeris
- Valet Parking Attendant
Padavėja / padavėja
Padavėjai ir padavėjai dirba restoranuose, baruose, viešbučiuose, kazino ir kitose maitinimo įstaigose. Jie tiesiogiai bendrauja su klientais: priima užsakymus, tiekia maistą ir imasi mokėjimų iš globėjų.
Nors formalaus ugdymo nereikia, padavėjams ir padavėjams turi būti stiprių tarpasmeninių ir bendravimo įgūdžių. Jie taip pat turi būti detaliai orientuoti, nes jiems reikia prisiminti klientų užsakymus. Šis darbas idealiai tinka žmonėms, esantiems svetingumo industrijoje, kurie nori susidurti su klientais.
Kiti pavadinimai, susiję su maisto pramone ir klientų aptarnavimu, yra šie: